~福岡の糸島半島は冬になると牡蠣街道~
一番西にある福吉漁港へ。
炭をおこしている人。
牡蠣の処理をしている人。
カゴ1つは1.3キロで千円。
もみじおろしをつけてまずは一口。
うま~い!思わず声が出る。
ポンズだけお店に置いてある。
それ以外は肉以外なら何でもOKって貼紙が。
それなので・・・
以前来た事がある仲間がどっさり食料調達済み。
ウインナーはOKなのだ。
サザエなどもある。
転勤して初めて牡蠣小屋に来た後輩君は生牡蠣を開くのに夢中。
で~ホワイトグラタン&チーズ&牡蠣のトッピング。
サルサソース&チーズ&牡蠣。
白ワインにあうのですよ~。
運転手2名(夫含む)はノンアルコールビール。ごめんね~。
また喋りすぎた。飲み過ぎた~。いつも?