韓国料理教室の先生のブログを見て気になっていた海鮮鍋の店へ。
「コガンヘムルタン」
地下鉄のプサンジン（釜山鎮）から降りて１００m。
夜に行っても道に迷うことなくすんなり行けます。
２人前３６０００ウォン。
何がはいってるかな～。ワクワク。
じゃじゃあん！！どうです。この海産物の量。
渡りカニも派手ね～。
その下の白いのはイカ。
牡蠣・海老・シャコ・明太・イカの卵・魚の内臓・
貝いろいろ～♪
キムチとピーナッツでビール飲んで出来上がり待ちましょう。
あ～匂いがたまりません。
途中アジュンマが具材の煮え具合をチェックしてくれて、
食べやすい大きさにカットしてくれます。
さ～。出来ました。いっただきまーす♪
めっちゃめちゃ熱いよ。で出汁に海鮮の味でまくり。
自然な味で美味しいよ。
手はグチャグチャ。会話はこれから無言。食べるのに忙しいですから。
ただね・・私にも苦手なものが。
小さい貝なんだけど、
コリコリホルモンみたいな貝で噛むと
塩分濃い海水みたいな味がブニュと中からでてくるんです。
この映像じゃわからないですね。名前はわかりません。
今度料理の先生に聞いてみよう。
しめにご飯かウドンといきたかったのだけど、
もうお腹一杯で今回はムリでした。
〆に冷たい甘いシナモンティ。
口の中がさっぱり。
お店の人もすごく愛想がよくてとてもいい雰囲気でした。
ご馳走様～。