歴史の雑学集めちゃいました。

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界面活性剤は大きく二種類に分けることができます。
水に溶かすとイオンになるイオン界面活性剤と、イオンにはならない非イオン界面活性剤です。
それに、自分たちが普段使っている製品にどのような成分が使われているのか把握するためにも一度、両性界面活性剤のサイトも見てみてください。
シャンプー、リンスー、ファンデーションなど一見、全く効果の異なる製品に同じ界面活性剤が使われているのはこのためです。
前者のイオン界面活性剤はさらに三つに分けることができ、その種類によって性質や用途が大きく変わってくるのです。
両性界面活性剤は、その名の通り陰イオンと陽イオンの二つの性質を併せ持っています。
せっけん、食器用洗剤、シャンプー、洗顔料など主に洗浄効果のある製品に、この陰イオン界面活性剤が使われています。
しかし、同時に二つの界面活性剤の性質を現わすわけではありません。
例えばシャンプーの泡立ちをよくしたり、洗剤の洗浄力を高めたりする成分が、この両性界面活性剤なのです。
アルカリ性の水では陰イオン界面活性剤の、酸性の水では陽イオン界面活性剤の性質を示すのです。
補助成分なら、両性界面活性剤はもっと他の製品にも使われていそうですよね。
これらの製品の成分表に書かれているのは、細かく言えば『陰イオン界面活性剤』であったり『陽イオン界面活性剤』であったりするのです。

これら二つのイオンの効果を高めてくれるのが、『両性界面活性剤』というものです。