こんにちは
いつもアプリ北習志野のブログをご覧いただき
有難うございます。
最近めっきり寒くなってきました。
こんな寒い日には温かいもので身体を温めたい……
ということで、豚汁を作りました
「今日は豚汁を作ります！
名前を呼ばれたら、お手伝いをお願いします」
と聞きつけ、しっかり椅子に座って待ってくれています。
まずは野菜の皮を剥きます。
人参の皮むきはアプリでも何度かやっているので、
お手の物です
左手でしっかり人参を抑え、右手で上手に剥いていきます
次はじゃがいも！
形はデコボコですが、器用に剥いていきます
お友達の様子を見て……
いざ入刀
皮を剥いた野菜を、今度は切っていきます。
ちょっと固くて大変だけど、
どうやったら上手に切れるのか
みんな分かっています
きれいな形に切れました
しっかり猫の手で切ります
こんにゃくは手でちぎちぎちぎります。
ぬるっとしてちょっと気持ち悪いけど、
頑張ってちぎってくれました
手でちぎって……
上手にちぎれたか確認して……
ボウルにポイっと入れます
野菜たちの準備が出来たら、早速炒めましょう！！
まずはお肉に火を通します
油がはねるから気を付けてね！
お肉に火が通ったら、次は野菜です。
鍋に投入して……
よーく混ぜます
ずっと炒めるのは大変なので、
みんなで協力して、順番に炒めていきます。
具材が混ざってきました
ごぼうも投入して……
さすがお兄さん、力持ち
下の具材もしっかり混ざります。
最後にこんにゃくも入れて、いい感じになってきました
具材を炒め終わったら、お鍋いっぱいにお水を入れて……
早く出来ないかなぁと遊びながらしばらく待つと……
完成しました
みんなによそって食べていきます。
美味しそうな匂いに、
「早くよそってー」と
心が躍ります
「いただきまぁす！！」
「あら！美味しいわ！」
とニッコリ
思わずピースが出てしまいます
お野菜も全部食べました
「身体の芯から温まるねぇ！」
美味しくて3杯もおかわりしちゃいました
みんなで協力して、とってもおいしい豚汁を作ることが出来ました
これから冬に向けてどんどん寒くなっていくので、
またみんなで温かいものを作れるといいなと思っております。
本日はここまでとなります。
次回もよろしくお願いします
アプリ児童デイサービス 北習志野
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