野菜が多いーー；

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今夜の夕飯。

「うちの　おかずってさ～、野菜が　多すぎない？」

「ううん！そんなことないって！！」

と　言いつつ見てみると、やっぱり　多いか？

これに、豚汁は。。。お昼の残り＾＾

今日のポテトグラタンは「おもてなし料理」とか言うレシピ本を見て作ってみた。

いつもは　ホワイトソースを使ってるんだけど、生クリームだけ。

バターを塗った耐熱皿に、ジャガイモの薄切りと　にんにくスライスを塩胡椒をまぶしながら、段々に重ねていき、生クリームをかけてオーブンで焼くだけ。

２３０℃で２０分♪