昨日の裏バナシ

ふぁぁ

今日はぼやーん、です。

昨日、頑張って料理して

相方の誕生日祝いをしたのですが

・・・なんか疲れが！？o(_ _*)o

ソレハ

その理由は。。

ご飯食べる＆飲む

　↓

プレゼントあげる

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タバコをイップク

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しばし休憩、あたしは洗い物など片付けへ

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デザートを食べる、ここでなめらかプリン の登場！！

・・・のはずが。

o(；△；)o

相方、爆睡・・・

洗い物が終わったら、もう彼は大の字になって寝てました。。。

。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

プリン・・・。

一番自信があったのに。。。

それなりに頑張ったのになぁ～

なんか報われない感じデシタ。。

サーモンとクリームチーズ

今日は相方の誕生日！


平日ですが、頑張って料理しやした☆


v(^o^)


メニューは


若鳥の唐揚げと～


中華風コーンスープと


生春巻きと、という感じ


唐揚げにはハチミツがかかせません！


前にも書いたかもだけど、ハチミツが柔らかにしてくれます☆




あとはおつまみで、こちら


↓
↓
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クリームチーズをサーモンで巻いただけの簡単おつまみ！


でもこの組み合わせはかなり好きっす☆

)^o^(


ビールにも良くあうから、お勧めです！



あー、お腹いっぱい～




今から大量な洗い物片付けなきゃ…



(^o^;)

なめらかプリン

昨日、ちょっと夜更かしでお菓子作り☆


プリンを作ったよ～

v(^o^)








まずは、卵黄と砂糖を混ぜときます


んで、


鍋で、バニラビーンズと生クリームと牛乳をあたためまして～


あったまったら、バニラビーンズのサヤは取り除いて、


小分けにして、卵黄たちと混ぜ合わせます！




あたしが見たレシピでは、ここがポイントらしいのですが、


こし器でこします！

これで仕上がりがなめらかになるらしい♪



で、型にカラメル入れといて


生地？を流し込みまふ～



その後は、アルミホイルでふたをして湯煎にかけます～


このところがなかなか加減が分からんくって、


超弱火にしたらいつの間にか火が消えてたり、


固まるまでに手間どっちまった…


ま、何とか固まりまして☆


少し冷めたら冷蔵庫へ！



今朝食べたんですが、ウマイ！！！


v(^o^)



かなり手間がかかったというか、


一人で作ったんは初めてやったから大変でしたが、


仕上がりには大満足◎でした～