はいさ～
また、パンを習ってきましたよ～
今回は、超あたし好みな、チョコブレッド～～
γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
生地の配合は、スキムミルク入れたりしてて
かなり最初はまとまりにくかったす
で、チョコシートっていう、板チョコ
のもっと柔らかいやつを
薄く伸ばして～
生地で巻き込んで～
また方向を変えて伸ばして～
最後にくるくるっと巻いて、３分割して型に入れます
で、出来上がりはこんな感じに
チョコがちゃんとマーブル状になってて嬉しす
上にはアーモンドも乗っかってるよ～
(・∀・)
あと、一緒にラズベリーコンフィチュールも作ったよ
ラズベリーと、オレンジも加えて、
煮詰めると出来上がり～
結構な砂糖の量なんだけど
おいしいよ、コレ
普通にパン・ド・ミとかにのっけて食べたいっす
(°∀°)b