今夜のご飯は～
ちょっと、ふるさとの味でっす
美酒鍋、って知ってますか
びしょなべ、と読みますのですよ
なんか、ほっとんど日本酒で煮込むの
(｀∀´)
あとは、ちょっと塩コショウで味付けする位でシンプルっす
これが、体も温まって美味しいっす
あ、お酒の味はそんなに残らないよ～
でも、ダシがきいて美味しいのよねん
本当はニンニクとか入れて、具沢山なんですが
まぁお好みなので～今日はさっぱりめで
ほうれん草とか豚バラ、キノコ類で作りましたぁ
あっ、鍋っていっても鍋っぽく見えないかな。。
今日は日本酒やなくて泡盛でイキマシタ
写真のみてくれ悪いけど、美味しかったよ～
:*:・(￣∀￣)・:*:
美酒鍋って
広島の酒どころ、西条でうまれた料理
蔵人のまかないだったらしーっす
東京の店では見かけないので、大体家で作りヤス
あ～～～～
お腹、いっぱい。。。
ZZzz....