船橋屋の『元祖 くず餅』 | apsaracafeのブログ

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水菓子
2010年8月 日本 東京

ブログ仲間のでりーちゃんから
水菓子をいただいた

亀戸天神にある
『元祖 くず餅』船橋屋

冷やすのは
いただく1時間から2時間前に

冷蔵庫に入れてくださいと
書いてある

くず餅が固くならないようにとの
店の配慮なのだろう

きんきんに冷えたくず餅を
期待してはいけないのだ

自然からの恵みを
水菓子として

奥深くまで
ゆっくりとかみしめたい

この夏とともに。。。