今日は何のカレーにしようかなぁ。。。

村の中にある八百屋さん
２００６年１月　スリランカ　ポロンナルワ近く

ココ椰子の繊維で編んだ袋の上に
朝採れた作物がきれいに並べられている

お馴染みの顔やちょっと変わった顔
いろいろと揃っているようだ

買われて行く野菜達は刻まれてカレー料理へ
またアッチャールと言う漬物へと変貌する
これがまた旨いっ！

採れたてだから、野菜は新鮮、濃いぃ～味
ぎゅっと濃縮されたような、野菜本来の味がする

その日に食べるものはその日に収穫
ここに居ると
食べることに素直になれる
食べるために働く意味、わかるような気がする。。。