オステリアジョイア自家農園を持つレストランとの事、野菜大好きなので期待大! 前菜はスペルト小麦のサラダ。 スペルト小麦ってすごくおいしい! 少しばかりの芯を残し、植物としての小麦のおいしさが残っている。 オレンジのさわやかさとよくあっていた。 良い肉質とわかるメインの豚肉のソテー。 ピスタチオのペンネ。 重くないコクがちょうどいい。 ケーキまでおいしい。