今年最後のお料理教室
我が家で初めての個人レッスンでしたそして今年最後のお料理教室 メニューは… タンドリーチキン＆フィッシュ トルティーヤ きのこのミルクスープ 焼きりんごのアイスクリーム添え今回はベテラン主婦のお二人だったので、ミルクスープに豆乳を加えたりデザートにラム酒やシナモンを効かせたり、と少し大人向け？にしてみましたそれが大好評うふふタンドリーチキンが家で出来るなんて！と驚いてくださったり食材ひとつごと、お料理一品ごとに応用のことから、栄養のことまでお話しっぱなしの、楽しい時間となりました。こんな感想をいただきました「忙しいクリスマス 前もって漬けこんで、焼くだけ、スープは温めるだけにしておいて… ばっちりです」家庭料理を簡単においしく楽しく！をもっとーにしている私にはこんなうれしいことはありません♪ありがとうございます。次回はピザがいいなとリクエストもいただきました。今年は…カードリーディング伽要先生とのコラボ教室から始まり個人レッスンも始めさせていただき感謝でいっぱいの1年となりました。来年も…ハミングが聞こえるキッチンが増えますように
