おはようございます☀︎
今日は、各地で花火大会が開催されますね！皆さまはどこか花火を見に行かれますでしょうか⁇
午前中、用事を済ませた後、旦那さんとお友達夫婦と合流してBBQの買い出しして、花火を見ながらBBQを楽しむ予定デス♪
さてさて先日、第２回目のアイシングクッキーレッスンへ行ってまいりました(*^^*)
今回は、アイシングクッキー作りとパイピングのレッスンでした。はじめに、先生のクッキー生地作りデモの後、実際にクッキー生地にトライ。ちなみに、この日に作った生地でクッキーを焼きあげてくることが次回のレッスンまでの宿題とのこと。頑張ります！
パイピング練習では、コツを教えていただきながらひたすら練習〜。この時間はかなり集中して作業行うため、あっという間でした。
ちなみにこちらは、先生がささっと仕上げたもの。
先生のものと比べると下手さ加減が一目瞭然。。
不器用なりに頑張りましたが、全体的に歪感満載デス。。(>_<)
次回はかなり難易度UPなものに挑戦する予定ですが、大丈夫かな…ヾ(・＿・；）次回のレッスンまで頑張って練習しないとデス。(；>艸<；)
レッスン後は、先生の手作りケーキと紅茶でティータイム♪
ココアロールケーキの中のクリームは、ヨーグルト入りのクリームでした！ヨーグルトクリームとラズベリーと酸味が効いていて見た目以上にさっぱりといただけました(*^^*)
いつか作ってみたいアイシングクッキーが先生の本にも載っていました。可愛い〜ティーポットとティーカップのアイシングクッキー、いつか作れるようになりたいな。。♡
