*スリランカ料理店 @日本橋* | サロンマダムを目指して…♡

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紅茶好きをキッカケにサロンマダムになりたい♡と思うように…!日々、紅茶やライフスタイルに関わることにアンテナを立て、ブログを通じてお伝えできたらと思います♪
どうぞよろしお願いいたします(*^^*)

おはようございます

先日、紅茶仲間で仲良くさせていただいておりますメンバーと久しぶりに集まりました

スリランカ料理店   KANDY  に行って参りました
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店内の壁には、スリランカの絵?や地図が飾られていたり、鮮やかなお花も飾られておりました
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テーブルには、色鮮やかなお花も飾られておりました
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ランチタイムでは、本格的なスリランカカレーがいただけます
カレーは、チキンや豆など数種類から、また主食も白米、麺、スリランカ風クレープ⁉︎を細かく刻んだものの3種から選ぶことができます。
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※Sさんの注文されたカレーセットを撮らせていただきました♡
スリランカ流のカレーの食べ方は、全てをビビンバのように混ぜていただくそうです
そう言えば、以前みたヌワラエリヤの特集番組でも茶摘みさんたちがお弁当(カレー)の中身を交換し合いながら混ぜ混ぜして食べておりました!たくさんの種類が多いほど味が複雑化され美味しくなるそうデスやはりスリランカでは混ぜ混ぜして食べるのが主流なんだな~と納得。。

ちなみに私は、1人アフタヌーンティーセットをいただきましたスリランカのアフタヌーンティーって何が出てくるのか気になったので♡
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紅茶は、スリランカで最も歴史のあるというジョージ・スチュアートのアールグレイをいただきました紅茶はティーバッグタイプで1杯のみでした。。お味はとっても美味しったデスョ~!ただ、紅茶もう少しほしかったな^^;


1段目
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揚げ物3種(左から ポテトカレー、カトレット、ベジロール)←チリソース付けていただきました。
ココナッツケーキ


揚げ物は、とってもサクサクで、全てスパイシーなお味でした♡ココナッツケーキは、パンプディングのようなしっとり感のあるものでした

2段目
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抹茶のロールケーキ
ココナッツクッキー
苺ゼリー

ちなみにスコーンはありませんでした
カレーもとっても美味しそうだったので、今度はカレーセットも挑戦してみたいです


いつもありがとうございます
゚.+。(´∀`)゚.+:。

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