作り置き | California Blue

California Blue

カリフォルニア在住

今更な記事ですが、先週末は土曜日いろいろ用事をすませて日曜日に作り置きを4品作りました音譜






オクラのラー油和え
ひじきとごぼうのサラダ
サーモンとレンコンのポン酢炒め
空芯菜のガーリック炒め


私レンコンが大好きなんだけどどこに行っても中国産のレンコンしか売ってないの、、、
日本産は無理だとしてもUSA産のレンコンとか売ってたらいいのにな。
レンコンがもっとアメリカでメジャーになってUSA産が出てくることを祈ります(`∀´)
あと空芯菜も大好き~
日本では空芯菜売ってるスーパー見つけられなかったけどアメリカ来てNIJIYAに売ってるのを発見して大興奮。ガーリックいっぱい入れて炒めます。
ネギはベランダで生えてるやつです。マーケットで買ってきたネギを上の方だけ使って根のほうを土に埋めるとにょきにょき生えてきてくれるので助かる~。


作り置きはじめてからタッパーが足りないことに気が付いてタッパー買いまくっております。
プラスチックじゃなくてガラスのやつがおすすめです♡


明日は待ちに待った金曜日!
午前中の会議終わったらもうフリー気分になりそう:*:・( ̄∀ ̄)・:*: