東北生まれ東北育ちの41歳
高齢出産を経てヘボヘボ母業に奮闘中。

このブログに有益な情報はありません。ただただ私のとりとめのない話をダラダラ書いてある それだけの記録です。

「いいね」大歓迎です。
途中言葉づかいが悪く感じる部分があるかもしれませんが東北訛りで読んでいただけると幸いです。

では、よろしくお願い致します。

ꕤ*.゚ 梅子 ꕤ*.゚


 
寒波来てますね。
昨夜、私の住む所は風も雪も『それなり』な感じでした。
まあ東北だからね。雪降るよね。
諦めムード満載で吹き荒ぶ風で舞い上がる雪…いわゆる地吹雪を見つめてました。

何気に今夜からは-10℃を超える寒さの予報が(笑)

まあ仕方ない。
東北に住んでたらこんなもんですね。
(((o゚Д゚))。o(寒ィナァ…)

北海道はこの上をいく寒さなんだよなぁ…
と、思うとあんまり寒い!とか言えない。



今日のお弁当


今週も最終日となりました ( 'ω' و(و "フリフリ

そして代わり映えのないお弁当
イチゴは頂き物で在庫バッチリ。
ありがたい、ありがたい。

ご飯のふりかけは「魚のふりかけにして」と娘のリクエスト。
ご飯温めるからふりかけシナっシナになっちゃうよ?と念押ししたけれど、それでも良いと言うのでふりかけON THE ライス。

枝豆で目隠ししてあるけど、
枝豆の下には小松菜のおかか炒めが詰めてある。
蓋を閉める前に娘がチェックするから
小松菜に気づかれないように(笑)
けれども、嫌いな葉の部分はいれてない。
娘が食べられる茎の部分だけ。



今日は珍しく玉子焼きも朝から焼いた。

1年くらい経ってようやく鉄の玉子焼きフライパンに慣れて来た。

 鉄は育てるとか言うけど、私は普通に洗剤つけてやわらかいスポンジ(普段使いのダスキンだとキズがつくのでパックスナチュロン)で洗ってます。

 

錆びもないし、くっついたりもしないで問題なく使えてます。

そんなに高い物ではないし、1年に1回買い替えても良い!くらいの気持ちで鉄製品のお手入れ堂々と怠ってます。(←ざつなくらし)


夏場に薄く油塗っておくとか逆に怖いわよ。


料理下手っPiな私でもふんわり焼き上がるのでもっと早く使えば良かった。



カボチャは山本ゆりさんのレシピでレンジでピピピと出来るので毎回入れちゃう。

レンジでかぼちゃ煮


 


野菜少ないなーって思うけど

イチゴは野菜です

って思えば結構良いバランス。


木の実は果物。

草の実は野菜。て、考え方に当てはめると。


イチゴは野菜です
我が家のお弁当箱の中での分類では。



さて
明日からまた連休なので今のうち色々と片付けておこうかと思います。

では。