東北生まれ東北育ちの４１歳
高齢出産を経てヘボヘボ母業に奮闘中。
このブログに有益な情報はありません。ただただ私のとりとめのない話をダラダラ書いてある それだけの記録です。
「いいね」大歓迎です。
途中言葉づかいが悪く感じる部分があるかもしれませんが東北訛りで読んでいただけると幸いです。
では、よろしくお願い致します。
ꕤ*.ﾟ 梅子 ꕤ*.ﾟ
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今日のお弁当
木曜日となりました。
今日のお弁当。
*ブロッコリーのオムレツ
*ウインナー
*小松菜(の茎)とちくわのおかかあえ
*かぼちゃ煮
*冷凍からあげ
*りんご
最近、娘は小松菜は葉の部分は食べません。
茎の部分を厳選して詰めます。
お弁当で嫌いな物を詰めて機嫌を損ね、先生に迷惑がかかるといけないので、甘やかし弁当です。
ブロッコリーのオムレツは緑色と黄色を１品で担えるので、時間が無い日は頼りがち。
小さな器にラップを敷いて、
冷凍ブロッコリーの頭を下にして置いて
溶き卵(半分)を流して
ラップを茶巾絞りみたいにして口を閉じて
レンジで１分
＊卵液はお好みの味付けで
＊冷凍ブロッコリーでしか作ったことないけど、たぶん生野菜のブロッコリーでも出来ると思う
＊１回で使う溶き卵は半分なのでブロッコリー2個で作って、１個は朝ごはんのおかずに
包丁使わなくても出来るし、
電子レンジだから待ち時間に洗い物出来る
料理の苦手な私にピッタリ(*σ´ｪ｀)σ
本当に料理がからきしダメで
りんごのうさぎも学生時代かなり練習した。高校の食物の授業の課題で先生の目の前でりんごをうさぎにしなくてはいけなくて、自宅でかなり練習した。
祖母に何度教えて貰っても出来なくて(耳が折れる・耳の厚さが均等じゃない等々)毎日家族が出来損ないのりんごを食べる日々が続いた。
学校に行って良かったなって思うBEST10の中の５位くらいに「りんごのうさぎを作れるようになった」ってランクインすると思う。
普通の人は2～3回練習したら余裕で出来るようになると知り驚愕した。
高校時代の私が頑張ったおかげで、しれっと娘のお弁当にうさぎを拵えてる日々。
もう少し大きくなったら娘はすんなりりんごをうさぎにする事が出来るだろうか。
私からの遺伝が強ければ
娘もかなりの苦戦を強いられる事となるだろう。
お気の毒さま。