秋田にいる間、好きな物を全部食べてから帰ろうと思ってます。


あれもこれも。で、だいぶ肥えて来ました‼
来月中旬には帰るのでペース上げていこう!


これは絶対欠かせない。
りんご餅(*´-`)♥




片栗粉で作られていて、ふわふわで甘くてとろろ~んとしていて懐かしい味。

美味しくて、一心不乱に食べ尽くしました。
15個(*´ω`*)





そして
今晩はいよいよ、アイツです。

秋田と言えばのアイツです。


きりたんぽ(о´∀`о)☆

むっちむっちしててなかなか良いきりたんぽでした。


先日友人ともきりたんぽについて語ったのだけれど。

「きりたんぽ 美味しくない」っておっしゃる方がいるんです。
好みもあるだろうし、食べ物って人それぞれだからね。
それはまあ、仕方ない。



でも!
本当のきりたんぽ食べてます?

水炊きにきりたんぽ放り込んだりしてません?
椎茸や人参入れたりしてませんか?

きりたんぽは鶏だし醤油のスープでごぼうや舞茸、鶏肉とセリは絶対です。
セリの代わりに水菜入れたりしちゃダメですよ。

椎茸は出汁の風味を変えてしまいます。
人参の甘味も出汁の味を変えてしまいますよ。


山形のスーパーで売ってるきりたんぽセット。
人参、椎茸バッチリ入ってます(笑)
セリ無し‼
味噌スープまで参上。
味噌ダメじゃないけど、人参、椎茸までいて しっちゃかめっちゃか。


それ、美味しいの…?


なので嫁ぎ先で「きりたんぽ苦手だわー」と、言われても【だろうね。】としか…。

私はそのラインナップじゃ絶対食べないなー。
一度、正統派きりたんぽを是非召し上がって欲しい!


それでお口に合わないときは、本当にごめんなさいの世界です。





残ったきりたんぽのスープで雑炊する人はスゴいと思う。
スープへのご飯の応酬。

わたしはうどん派です。
それでも炭水化物の応酬。


明日もきりたんぽ食べる🍴


せばまずー(*´ー`*)