サーターアンダギー

あんだじ〜じ〜

（油っぽい脂ギトギト）の

イメージがあるサーターアンダギー

そう。

期待を裏切らない太る街道まっしぐらの名詞。

○サーター（砂糖）

　　　○アンダー（油）

　　　　　　○アギー（揚げる）

私の例えは決まって、、

🍩ミスタードーナツの

　　オールドファッションみたいな、、

　沖縄風ドーナツさぁで、通じる。

昔は中身がぎゅっと詰まってて〜

チーチーカーカー

（喉がカッサカサ、パッサパサ喉乾く感じ）

になりながら、食べた記憶があるけど

近年のサーターアンダギーは違うよ〜。

サクッと軽く、カラッと揚がってて〜

何個でも食べれそうだから、、食過要注意ね。

ふむふむ、昔と比べて（市場で買った頃）

食感が違うのはメリケン粉〜？（小麦粉）も

進化してるはずね〜。だ〜る（そうだよ）

サンエーのパン屋さんで1個85円で買った

アンダーギー"琉球漆器に飾る"と

宮廷料理みたいだね〜笑笑。

明日はしょんぐぁつ〜（旧正月）だから？か、

（Bangkok ワットポー涅槃像〜金ピカね⭐️）

ヒヌカン（火の神）に"う〜とーと〜"して

アンダギー美味しくいただきました〜。

くあっち〜さびたんご馳走さま〜

おわり