湯がきみず菜に桜海老を添えてシンプルお浸し。豚肉用いて具材ゴロゴロ定番シチュー。以前先輩にお誘いいただきお料理持ち寄り会へ参加させていただいた際、先輩お手製のシチューがとっても美味しかった!それに較べたら今日のはかなり劣るな(笑)何が違うか先輩のシチューを思い出しつつ分析。まず、今回は豚肉を用いたけれど先輩シチューは鶏肉だった。シチューにはやっぱり鶏肉の方が美味しい気がする。あと先輩のシチューは南瓜が入ってて、それが溶けてとってもきれいな黄色になってて見た目も味もまろやか?だった~*更にブロッコリーが入ってて彩りがほんと鮮やかだった。今回学んだことはまたの機会に活かそう!