雨上がりの夕空はなんて切ない色なの。切ない表情の空に背を向けて、反対向いて明るくかき揚げ丼もぐもぐ。デパート最上階のお店って…普通なのに普通だけで美味。美味というか、美食感。かき揚げがほかほかサックサクぱりぱりですー。冷めちゃったお惣菜とは全然ちがうよ当然ながら。わたしは味より食感に命かも！ポテチだって食感第一ですから～。個人的な好みの食感は、コリコリ系（笑）ミミガーとか、軟骨とかの食感ってよいな。あ～、家で手軽に揚げ物できたらいいなぁ。こないだ料理番組で簡単にできちゃう揚げ物の裏技やってたから、近々、細々と実践してみようと企み中。先ずは南瓜か薩摩芋かな。むふふ。
