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一日一膳☆一感動☆

主婦の超リアルな食生活の記録。





旦那はんのごはんがいらない日は、面倒くさくて、

チンごはんに醤油をかけて食べる日もありますが、臆することなくアップします。

一日一膳☆一感動☆
○味噌汁(朝の残り)

○十穀米

○フランスパン(昨日の残り)

○ごぼうサラダとトマト(朝の残り)


今晩はひとりめしなので、萎え萎えのごはんです。

夕方につくった寒天は明日からバクバク食べるつもりです。


今から、明日朝の仕込みをして、ゆっくりしようと思います。


○     とくに、べつに、メニュー

※     がんばりメニュー

☆     やや感動メニュー

☆☆   感動メニュー

☆☆☆  めちゃ感動メニュー


一日一膳☆一感動☆
☆御座候の赤餡(フツーの粒あんのことです)


以前買っていた、御座候の冷凍をチン!これと、きなこヨーグルトを食べました。

本当に、お腹が空いて、しょうがない。

このままでは太ってしまうので、今から寒天仕込みますガーン


○     とくに、べつに、メニュー

※     がんばりメニュー

☆     やや感動メニュー

☆☆   感動メニュー

☆☆☆  めちゃ感動メニュー

一日一膳☆一感動☆ 一日一膳☆一感動☆
カメラ 左: ☆鶏のすき焼き風(昨晩の残り)

      ○目玉焼き

      ○ごぼうと玉ねぎとにんじんのピリ辛ゴマサラダと(昨晩の残り)・トマト

      ☆白菜と人参と長芋の味噌汁      

      ○十穀米

カメラ 右: 富良野メロン


おはようございます。ワタクシ、とうとうガチで、体重1キロ越えしてしまいましたブタ

なのに、今朝もごはんモリモリ食べてます。最近、お米だけでも、おいしくて(汗)。


さて、ほとんど昨晩残り物の、朝ごはん。

昨日より味のしゅんだ『鶏のすき焼き風』は、目玉焼きにからめると、なお美味しいです。

あと、長芋って、お味噌汁に入れるとホクホクしておいしいのですね!


さて、『富良野メロン』(←ごぞんじでした?)はいただきものですが、もうとっても、

甘さにも香りにも気品があります。どれもいい具合なのです。

そして、ワタクシのように、皮がペラペラになるまで食べる場合も、底まで甘い!のです(笑)。

いやぁ、朝からイイ思いしちゃいましたぁ虹 


○     とくに、べつに、メニュー

※     がんばりメニュー

☆     やや感動メニュー

☆☆   感動メニュー

☆☆☆  めちゃ感動メニュー

一日一膳☆一感動☆ 一日一膳☆一感動☆
カメラ 左: ○鶏のすき焼き風

カメラ 右: ☆朝顔菜のからし和え

      ☆ごぼうと玉ねぎとにんじんのピリ辛ゴマサラダ


「朝顔菜」ってご存知ですか?

「東南アジアでは、ほうれん草のようによく食べられています」とビニールに添え書きして、

スーパーでかなりお安く(ホウレンソウの半値ぐらいで)売られていたので、買ってみました。


からし和えにしたら、茎の食感がほうれん草より残る感じが、面白くて、

「また買いたいな、で、何かに似てるよなぁ…」 「中国に行った時、杭州でこんな炒め物食べたなぁ…」

と思っていたところ、朝顔菜の正体が判りました!


コチラ (←クリックしてください)です。

クリックされなかった方のために、書いちゃうと、「空芯菜」だったのです(笑)。

どおりでオイシイはず!たしかに茎が空洞だったよな。 空芯菜は、結婚してから

初めて買ったような気がしますが、これから意識して使ってみようと思いました。


さて、「鶏のすき焼き風」は、三温糖を入れすぎた筑前煮に、急きょ、玉ねぎ・長ネギ・ふ・豆腐を

入れて、路線変更させたものです(笑)。急場しのぎでしたが、なんとかなってヨカッタ!


「ごぼうのサラダ」は、コンビニやスーパーの総菜にある、ピリ辛なごぼうサラダを作りたくて、

すりごま・ポン酢・マヨネーズを同量混ぜた中に、柚子胡椒・一味・醤油・砂糖を微量、

混ぜてみました。けっこう近い味になりましたよ。ぜひ、おためしあれです!



○     とくに、べつに、メニュー

※     がんばりメニュー

☆     やや感動メニュー

☆☆   感動メニュー

☆☆☆  めちゃ感動メニュー

一日一膳☆一感動☆
○もずくと玉ねぎのサラダ(朝の残り)

○モロッコいんげんと茄子の梅煮(昨日の残り)

☆オリーブとアンチョビのフォカッチャ(朝の残り)


すごく遅めのお昼ごはんとなりました。

昨晩、用事を終えても、緊張が残ってたのか、気が高ぶって、1時すぎまで眠れなかったんです。

朝は、4時半に目が覚めちゃって。

その分、ドカッと昼寝させてもらいましたあせる さきほど目覚めた次第です。


旦那はんが、昨日ダウンしたのは、やっぱり用事での疲れだったのでしょうね。

仕事場で、大丈夫かな…。反応はちがうけど、似たもの夫婦だなと思います。


○     とくに、べつに、メニュー

※     がんばりメニュー

☆     やや感動メニュー

☆☆   感動メニュー

☆☆☆  めちゃ感動メニュー

一日一膳☆一感動☆
☆スクランブルエッグ

○野菜(じゃがいも・トマト・きゅうり)

○もずくと玉ねぎのサラダ

○フランスパン

☆オリーブとアンチョビのフォカッチャ

☆☆クリームパン


昨夕、旦那はんと用事を済ます前に、調達したパン類を、今朝は楽しみましたナイフとフォーク

お米大好きおにぎりな旦那はんですが、体調が万全でないながらも、喜んでくれたので、

けっこうおいしいパンだったのだと思います。


ワタクシはといえば、昨日から体調不良の旦那はんが心配で、そこまで味に

気がまわりませんでした。 が、クリームパンは、ビビビッと、おいしい!!!と解りました。


そだ、昨日は、天の川どころか、お月様とお星様ひとつしか見つけられませんでした。

それでも、たっぷり、お願いごとは、してみましたが。平穏に1年過ごせたらヨイなと思います。



○     とくに、べつに、メニュー

※     がんばりメニュー

☆     やや感動メニュー

☆☆   感動メニュー

☆☆☆  めちゃ感動メニュー

今日は、用事があったので、仕事帰りの旦那はんと待ち合わせ、すべてをこなした後、

居酒屋で、以下のいろいろを食べた。


旦那はんは、食べ過ぎたのか、店を出てからワタクシが成城石井まで引っ張りまわしたのが

ダメだったのか、現在ダウンして、寝室にこもっている。


しんどいことに気付かず、ギリギリで帰宅しようとしてる旦那はんに、

「家についたらどら焼き食べようや」と誘ってみたり、ワタクシはサイテーです。

ほんと、申し訳ないし、気まずいので、旦那はんからは離れてアップしてます汗


              ↓今晩いただいた、いろいろです↓


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カメラ 左: ○おでん(薄味な、おかあさんの味)

カメラ 中: ☆エシャロット(単純に好きなので、☆1つ!)
カメラ 右: ☆餃子(酢醤油不要のしっかりとした味)

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カメラ 左  : ☆〆サバ (酢が立っていない上品な仕上がり。おかずというより肴)
カメラ 中左: ☆☆串カツ (ホントにアツアツ。丁寧に揚げられているし、油切りも丁寧!!!)
カメラ 中右: ☆☆ガーリックポテト (メニュー名で冷食とタカをくくってたら、しっかり手作りされていた

                      どうやら、揚げたてのポテトにおろし大蒜とバターを絡めてそう)
カメラ 右  : ☆☆つくね (しょうがが利いていて、好みの味だった)


と、以上でございます。

妊婦でなければ、もっとお刺身食べていたなぁ…。

どれも丁寧に手作りしている姿勢が、この居酒屋さんの人気の秘密なんだと思った。


さっき旦那はんに、オヤスミという時に、寝室の窓から、きれいなお月様が見えた。ほぼ満月。

明日は元気に旦那はん、目覚めてくれるかな???案じながら、もういちどお月様と、

天の川(←そもそも今日に出るものなのかな?)を探したら、ワタクシも眠りに就きたいと思います。

みなさまも、おやすみなさいぐぅぐぅ


○     とくに、べつに、メニュー

※     がんばりメニュー

☆     やや感動メニュー

☆☆   感動メニュー

☆☆☆  めちゃ感動メニュー




一日一膳☆一感動☆
○カレイの塩焼きのせ十穀物米

○冷奴とトマト

○ニラとモヤシの味噌汁    *十穀米以外、すべて朝の残りです。


外、晴れてきましたね。本日2度目の、洗濯干し、しました。

話はかわって…


お昼ごはんですが、ホントはもっといろいろ食べたいのだけど、今晩がコッテリになる可能性があるので、

朝の残りをいただいています。見た目はかなり寂しいけど、食べたら気が治まりました。


最近、年齢的な部分で、キモチほど実際は食べられないなぁ…と思うことがあります。

それと、純粋に和食を欲することを感じる瞬間。しばしば、あります。


もっと和食のレパートリーを増やしたいですね。

そういえば、おふくろ料理の本があったので、ひっぱり出してみようと思います。


○     とくに、べつに、メニュー

※     がんばりメニュー

☆     やや感動メニュー

☆☆   感動メニュー

☆☆☆  めちゃ感動メニュー

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カメラ左: ☆カレイの塩焼き

      ☆にらともやしの味噌汁

      ○モロッコいんげんと茄子の梅煮

      ○冷奴とトマト

      ○十穀米

カメラ右: ☆桃ヨーグルト


だんだんと、おだしを引くことにも慣れて来ました。

今朝のお味噌汁もおだしを引いたので、かなりお上品にまとまり、

粉末だしの刺激が恋しい反面、やさしい味にほっこりする、まだまだ複雑な心境です。


複雑といえば、今日のお天気。朝から張り切って洗濯ものを干したら、きつねの嫁入り晴れ雨で、

あわてて取り入れました。


今晩、天の川星空 は、見れるんでしょうか? 


わが家はブログには書きませんが、フツーにいろんなことがあってます。天気にたとえると、

豪雨雷だったり、快晴晴れだったり。今日も少し大変な1日ですが、ごはん食べて笑ってられたらヨシ!と

いうことで、乗り切りたいと思います。みなさまも、よい七夕、よいごはんを~パー


○     とくに、べつに、メニュー

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☆     やや感動メニュー

☆☆   感動メニュー

☆☆☆  めちゃ感動メニュー

一日一膳☆一感動☆
○トマト

○プルーン

○モロッコいんげんとなすの梅煮


今晩もひとりめしでした。旦那はんを待っている自信が、食欲部門・睡眠欲部門ともになくって。

サンプルでもらった胎教CDが、眠り歌のように聴こえます…。


初めて作った煮物「モロッコいんげんとなすの梅煮」は、落としどころのわからない味でした。

明日朝にいただくときには、もうすこし、かつおをのせて、いただいてみます。



○     とくに、べつに、メニュー

※     がんばりメニュー

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