★サンマ定食の晩と、空芯菜にハマる秋。 | 管理栄養士IDEAの*健美なkitchen*

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心もからだも満足できない食事は過去の時代!見た目も美しく健康的!毎日帰りたくなるような食卓を目指します。

 
 
 
秋の味覚、サンマ。
 
 
我が家でも今秋は何度も登場。
煮付けやフライより、
焼いた魚を好む我が家の坊。
青魚も好んでパクパク食べてます
 
 
お写真の秋刀魚の向き、
坊がお手伝いして盛り付けてくれたので
左右が逆になっています…
もう少ししたらそういうことも
教えていけたらいいなと。
 
 
奥のは空芯菜のガーリックバター炒め。
今更ながら空芯菜の美味しさに気づき
最近ハマっているお野菜。
別の名を『えん菜』。
 
スーパーでも見かけることが多くなり
身近なお野菜に!
お見かけしたら是非お試しくださいませ。
 
 
 
ではまたー

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