先日の28日
迎えた結婚三周年。
どうやら…
革婚式だったようです
↑革でできた置物。このキーホルダーは3種類くらい持ってて10年前から愛用中です。
毎年まいとし
○○婚式と名前があること
なんだか面白いなーと思いながら
このために買っておいたワイン
開けてしまいました。
ミケーレキアルロ バローロ
イタリア・ピエモンテ州出身のバローロ
イタリアワインの王様
と呼ばれてます
イタリアのワインといえば
ガツンとインパクトが強いもの
多いのかなと勝手に思ってますが
バローロは控えめながらすごい存在感
タンニン含有量が多いらしいですが
なめらかな舌触りで余韻が長い。
今回あけたものは少しレンガ色。
パスタとかピザの濃い料理でなく
繊細な料理にあいそうです。
もしくはシンプルにチーズ片手に？
ワインの知識はあんまりないので
あーだこーだ語れませんが…
そろそろ好きの延長で
勉強し始めようかしらと
じみーに思い始めてます。
ちなみに赤ワインは
花粉症予防にもってこい
晩酌に一杯は良い予防策です
↓花粉対策メニューを知りたい方へ。掲載中＠エルオンライン
http://www.elle.co.jp/wellness/recipe/theme/kahun-sho_12_0222
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