生モノが好物の我が家です。
とはいえ。
毎日食卓に並ぶことはありません。
…これが非難ゴーゴーなのですが。。
そんな我が家に珍しく。
サーモンが頻繁に登場した1週間。
お刺身も盛り付け方で
印象が違うのでちょっぴりご紹介
おひとり様バージョンで。
ガラスの涼しげな器にグリーンを添えて。
お上品に数枚だけ盛り付け。
小粋な感じにしてみました
http://ameblo.jp/apricotsea0316/entry-10956815053.html
こちらはパーティーバージョン。
円形に並べて中央にグリーンとお花を。
パッと食卓が華やぎます。
洋のピンチョスを横に並べても
なんら違和感なく。
お~!パーティー?! by殿
相変わらずイイ反応。
ちょこっと盛り付けを変えるだけで
食卓の雰囲気がガラリ!
美味しくいただけますよ。
↓ちなみにサーモンの若返り効果について。
http://ameblo.jp/apricotsea0316/entry-10925264631.html
旦那ウハウハ、嫁ホクホク。
どうぞお試しくださいませ
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