我が家の お酒ボトル が陳列してある棚。
ちょっぴりお掃除していたら。。
忘れていた赤ワイン発見。
そうだ…これは楽しみにしてたはずのワイン。
嬉しいやら、悲しいやら。
忘れるとは全く無礼な奴です。
反省しながら適温にして。
早速ディナーで試飲。
シャトー・フルール・ド・ガドラス2009
--ワインの個人的な感想-------------------------------
結論から言うと美味です!
グラスに鼻を近づけるとカシスのような完熟した赤い実の香り。
クランベリージャムやブルーベリーのムースのような
いやらしくない優しい甘い香り。
…担当者?の方のコメントにはダークチェリーパイと記載されていました!
果実の味もぎゅーっと詰まっていて
滑らかで艶っぽい女性的なワイン。
これはリピート決定。
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実は実は、かの有名な
5大シャトー「ムートン・ロートシルト」
を所有する会社で技術責任者をしておられた方が
経営しているシャトーなのだとか。
なるほどー。
それは美味い訳です。
クラッカーにチーズとプラムジャムをのせて
ゆるり夜を過ごしたいと願う…
密かに計画中です。
…そんな余裕は夜にありませんが。。
どうぞお試しくださいませ
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