鶏ひき肉とオーガニック豆腐でオリジナル和風麻婆豆腐

​オーストラリア
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チキンミンスと

オーガニック豆腐で

ご飯に合う

オリジナル和風麻婆豆腐

ご飯の上に乗せて

めちゃめちゃ

美味しかった〜

Photo by Apricot Australia 

Photo by Apricot Australia 

材料

鶏ひき肉

オーガニック豆腐

生姜 とニンニク

オーガニックたまり醤油

オーガニック味噌

日本酒

黒胡麻

ラー油

七味と粉山椒

我が家の庭の葱

 山椒と七味と黒胡麻の

香りを楽しむ

チキン麻婆豆腐

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牛タンは厚切り派？薄切り派？

薄切り派です。

軽く塩を振ってレモンを絞って焼きます。

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