これ、知ってます？

こんばんは

先週大分に旅行に行ったのですが

旅館で生まれて初めて

食べたのが

こちら

これ、知ってます⁇

ムカゴです

TOKIOのゼロ円食堂で

城島さんが大好物っと

言っていたのを

TVでみたばかりで凄く気になって

いたら出会っちゃって感動

知らない方のために

個人的にコレかなり好きです

食感がたまらない

でもスーパーで見かけたことが

ないし、道の駅ならあるかなと

帰りに道の駅巡りをして

耶馬渓で見つけました

早速ムカゴを使って

炊き込みご飯を

作ってみました

やっぱり美味しい

これから秋の楽しみが一つ

増えました