中松です
今日は店長&ママさんと
新年会を兼ねまして
臼杵にお出掛けして参りましたぁ～～
臼杵と言えば
ふぐ料理っっ
臼杵には釣りでよく訪れてましたが臼杵のフグは初めてです
老舗の『山田屋』サマッ
お庭の眺めの良い個室に通していただきました
テンション上がりますっ
コレはもう全てを写真に納めなければっ
というわけで今日のブログは写真多めです
まず前菜
全てが最高に美味しいっ
中央の前菜は普通のお豆腐ではなく
生クリーム仕立ての洋風豆腐でしたっっ
前菜からレベルが高い
美しい
巻きますっ
巻きますっ
噛みごたえがあって美味しいっ
お刺身の薬味がまた美味しいっ
幸せですっ
この辺りで店長が「お腹いっぱいになってきた」感をアピールしてきました
イヤイヤ今からお鍋始まりますからっ
グツグツ
そして
優しい昆布ダシとちょっと甘めのポン酢で
美味しくいただきました
ここで皆お腹いっぱいになってきたので少し休憩
中居さんも優しい方でした
雑炊が上品
最後にデザート
優しい味でした
お腹いっぱいなのは気のせいだったのかペロリと完食です
こちらのプリンも優しい味で美味しかったです
その後食後の運動を兼ねて臼杵城跡へ
以上でコース終了
絶品のふぐ料理に大満足です
雰囲気も接客もとても良く貴重な時間を過ごせました
連れてきていただいた店長、ママさんに感謝です
ありがとうございました
結構登りましたよっ
その後
臼杵から別府へ移動～
明礬温泉にやってきました
たまたま見つけて立ち寄ったお店でしたが
風情のある藁葺き屋根の家族風呂に入浴
身体の芯までポカポカになりました
小腹がすいてきたので
帰りにちょっと甘いものを…
抹茶ミルクもデザートも美味しかったです
お食事メニューも豊富だし、古民家風の店内でコタツに入りながらゆっくりできるのでオススメですっ
盛りだくさんな１日でした～
楽しかった
今日はぐっすり眠れます
ではおやすみなさ～い