月曜日の夕飯 ＜今日のＭＥＺＮＵ＞ 鯖の塩焼きと大根おろし サラダ 煮豚 大根の葉っぱのお漬物 もやし・素麺・えのき茸と三つ葉のお味噌汁 この煮豚、よく母が作ってくれるのだけど 今回は・・・ 私が作ったの バラ肉の方がトロトロに仕上がるけど、ちょっと油っぽいので 今回は肩ロースで 大根の葉っぱはお兄ちゃんの大好物 わかっていても面倒でつい捨てちゃうのよねぇ これでご飯３杯くらい食べそうな勢いですが。。。
