本日ご紹介するのは
株式会社 Hiro Japan様の
EasiYo（イージーヨー）
です
じゃーん
こんなに豪華な内容
いかにも海外っぽくて可愛いですよね
初めてのヨーグルトメーカーに
嬉しくてニッコニコ
笑
笑
作り方もきちんと同梱されています
1回作ってしまえば見なくても簡単
今回は作り方を簡単に
まとめてみました
では作りまーす
まず透明のカップに400ml〜500ml
お水を入れます
(あまり冷たすぎるとダメみたいなので、15〜20℃の水で
)
)そこにヨーグルトパウダーを入れてよく振る
右上みたいにきちんと混ざったら
目盛りの1番上まで水を足します
水は気持ち少なめにした方が
固めのヨーグルトになるみたいなので
一番上のラインより
5mmほど少なめにしました
そしてもう一度フリフリ
ジャー(白い容器)の中の
赤いラインまで熱湯を入れます
(ケトルで入れましたが、意外と容量が多く
2回沸かして入れました
)
)あとはジャーの中にメーカーを入れて
待つだけ
じゃーーーん
冬場は10〜14時間で
ヨーグルトが固まるみたい
ちなみに、置く時間を増やせば増やす程
酸味が増すみたいだから
私は短めに10時間
こんな感じで濃厚なヨーグルトが
完成しました
まずはそのまま試食
とても濃厚で酸味も少なく食べやすい
あとは手持ちのスムージーを混ぜたり
さらにチアシードも入れてみました
これかなり好み
ちなみにヨーグルトアイスも
作りました
ヨーグルトにオリゴ糖を混ぜて
泡立てた生クリームを加えて
サクっと混ぜ合わせて
型に流し込み冷凍庫に入れるだけ
型の底にグラノーラ敷き詰めても
おいしいですっっ
いつもより濃厚で
おいしいアイスが出来ました
でも、イージーヨーで作ったヨーグルトは
そのまま食べても美味しいから
蜂蜜とかでシンプルに食べてます
素敵な商品ありがとうございました
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