<クリスマス限定あんフラワー餅ケーキClass募集>
1年中心が最も暖かくなる12月が近づきました。
準備したクラスは誰でも作れるクリスマスあんフラワー餅ケーキです。
気になった韓国の餅ケーキの体験が出きます。クリスマス気分を楽しみながらプレゼントでもOK。初心者の方も綺麗に仕上がるように丁寧にレッスン致します。
※クリスマスあんフラワー餅ケーキ授業内容(計1回)
-うるち米の粉で抹茶ソルギ(韓国餅)作り、 抹茶味＋ゆであずき
(韓国のお餅の味をそのまま再現するために乾燥式米の粉ではなく、手でひいた湿式うるち米の粉で授業を行います。)
-ポインセチア、松ぼくり、コットン、 実、葉っぱ 絞りおよびケーキアレンジ
-実習:直径8cm＊高さ6cm カップソルギ4個完成
(プレゼント用箱付き、レシピ提供しておりませんのでご了承ください)
※プレゼント用1個入り箱は別売りいたします。
※受講料(領収書発行可能)
￥13,500 (税込)
※場所
JR高田馬場駅、 東西線高田馬場駅から徒歩10分、副都心線西早稲田駅から徒歩1分。
予約確定後、詳しい位置をお知らせします。
※募集
１クラス 最大2名(1名より実施)
※ご準備いただくもの
エプロン、筆記道具、ハンドタオル
※時間
月～土 : 午前クラス 10:00～12:30 (2時間30分)
午後クラス 14:00～16:30 (2時間30分)
授業時間変更は別に問い合わせください。(夜クラス可能)
※講師プロフィール
高等学校、大学にて調理課卒業
韓国：フードスタイリング会社勤務(SBSドラマ「食客 〔식객〕」にスタッフとして参加)
日本：韓国料理コース専門店勤務
韓国料理研究院にて料理講師として勤務
その他) 料理関連の資格保有、日本食品衛生責任者資格保有、
多数の映画、ドラマ、CM、料理本に関する撮影に参加
※APPUCHIMAのクラスの特性上、授業は韓国語と日本語を使って進める場合があります。
受講者によって、どちらか一方、もしくは両言語となる可能性がありますことをご了承ください。 知っていれば役に立つ料理用語を一緒に勉強するような気持ちで来て頂けますと幸いです ^^
(授業資料、レシピは韓、日両言語で準備いたします)
※下記の授業申請様式にご記入頂き、LINEもしくはE-mailにてお申し込みください。
授業のお申し込み後、受講料振込口座をご案内します。 (入金前に残余席がなくなる場合がありますので、入金前にも必ずご連絡をお願いします)
〔クリスマスあんフラワー受講申し込み書〕
-御名前：
-御連絡先：
-希望クラス: 午前、午後
-第1希望日：
第2希望日：
※予約は申請時ではなく、入金完了後に確定いたします。
※入金を確認後、こちらからLINEまたはメールにてご連絡いたしますので、それをもって受講申請の完了となります。
※遅刻、欠席による受講の振り替え、または受講料金の払い戻しは致しかねますので、日程は慎重にお選びください。
※クラスについての問い合わせはLINE ID:appuchimaにご連絡頂けますと、より迅速な対応が可能です。 (10:00～16:00の授業中には回答が遅れる場合もありますので、ご了承ください。 可能な限り1～2日以内でお返事いたします)
フラワーケーキ専門店 Appuchima(アプチマ)
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http://www.appuchima.com
appuchima@gmail.com