フジヒロです。
昨日友達から教えてもらったお店が
メチャクチャ美味しかったので
今日の昼に再度食べに行きました
「山幸」という個人経営のお店で
焼き鳥料理を専門としている飲食店です。
雰囲気としては、
昔ながらの職人気質の店主さんが経営している
焼き鳥屋と喫茶店と定食屋が合体した感じのお店です
今日食べたのは
友達も絶賛していた「かわまぶし」という料理です。
うなぎで作ったひつまぶしの鶏皮版といった感じですが、
値段は５５０円とお手頃価格です。
普通に食べるも良し
出汁でお茶漬けにするも良し
とひつまぶしと同様に、２種類の食べ方を楽しむことができます。
実は前日にもこれを食べていたんですが
とても気に入ったので今日も頼んでしまいました