朝バナナブレッド

明日の朝ご飯用に焼いた『朝バナナブレッド』☆

私、バナナ苦手なんですが、旦那リクエストで作ってみました。

あのニュルンとした食感と口の中でネバーッとした感じが無理なんですよね～…

でもバナナオーレだったり、シフォンケーキなんかは大丈夫だったり。

なので、食べれるかも～と思いまして☆

フォークの背で潰して滑らかにしたバナナが2本入ってます。










味見してみたんですが、バナナもそんなに主張してないし、何よりしっとりもっちり！

明日の旦那と息子の反応が楽しみです♪

ちなみに昨日作った『ほうれん草エッグパン』、

『お店のパンみたいにおいしかった！』と旦那。

確かにうまかった！(笑)