ここや、
続・ハルピン留学日記
http://yaplog.jp/zuoteng0215/archive/1164
ここで、
中国ハルピン生活 天馬空を行く
http://ameblo.jp/tian-ma-xing-kong/entry-11559151080.html
どうも美味しいらしい鶏肉料理があるらしいということで、
行ってきました。
大連では、
美国加州牛肉面大王ではなく李先生という店名になっています。
売ってる料理は同じはず。今回の加州鸡は↓

緑のたれの方は玉ねぎじゃなくて、ねぎですね。
水にさらして辛味を取って、中国の万能鳥調味量+ゴマ油で作れそう。
赤い方は辛みそ。上のお二方がおっしゃってるように、これは全部ネギの方が
いいです。
でもまた行くかというと結構微妙。
というのも、今回、他に麺とご飯ものいただきましたが、
全然美味しくない&北京並みの価格(大連の一般のお店の1.5倍ぐらい)なので。。。
行くとしたら、加州鸡+ご飯のみで十分。
続・ハルピン留学日記
http://yaplog.jp/zuoteng0215/archive/1164
ここで、
中国ハルピン生活 天馬空を行く
http://ameblo.jp/tian-ma-xing-kong/entry-11559151080.html
どうも美味しいらしい鶏肉料理があるらしいということで、
行ってきました。
大連では、
美国加州牛肉面大王ではなく李先生という店名になっています。
売ってる料理は同じはず。今回の加州鸡は↓

緑のたれの方は玉ねぎじゃなくて、ねぎですね。
水にさらして辛味を取って、中国の万能鳥調味量+ゴマ油で作れそう。
赤い方は辛みそ。上のお二方がおっしゃってるように、これは全部ネギの方が
いいです。
でもまた行くかというと結構微妙。
というのも、今回、他に麺とご飯ものいただきましたが、
全然美味しくない&北京並みの価格(大連の一般のお店の1.5倍ぐらい)なので。。。
行くとしたら、加州鸡+ご飯のみで十分。



