ゴーヤしりしり

我が家のゴーヤの食べ方。

ゴーヤチャンプル、天ぷら、サラダ・・・。

レパートリーは多くない・・・トホホ。

ハタと思いついてゴーヤを炒めて

サバの水煮缶を加えてみました。

顆粒だし、塩、しょうゆ、白ワインで味を調えて。

「今まで食べた中で1番ゴーヤが

食べやすいね」とチェリー。

ゴーヤの苦みが、消えてしまうけど

けっこうイケる

簡単だし低カロリー高たんぱくで

ダイエット中にもオススメです。