チーズシフォンケーキ

チーズケーキ好きの友達が遊びに来るので


チーズシフォンケーキを焼こうと思い立ち


焼いたら


見事に


失敗しました。






持っている本に


クリームチーズを使ったレシピはなかったので


クックパッドで検索したんです


いろいろ見て


２０センチの型には１５０グラムのクリームチーズ


１７センチの型には１００グラムのクリームチーズ


を使っているようでしたので


２０ｃｍの型で１５０ｇのクリームチーズにしました。


そして


クリームチーズは重いから

いつもは卵黄が残らないように、卵黄と卵白を同数で作ってたけど


今回は卵白を１つ多めにしました。


メレンゲと混ぜると


どんどん泡が消えていく・・・


小さな気泡が出てくる・・・


いやな予感


焼き上がり





残念


思った通り


キメは荒すぎ


私がＮＹチーズケーキのような濃厚なチーズケーキを好むせいか


不味くはないけど味がぼやけてた。


普通のシフォンより、重い食感。


もっとレモン汁を増やすか


ヨーグルトを混ぜてみるのも良いかも


改良の余地がたくさんのケーキになりました。


またリベンジします

プレーンな豆乳米粉シフォン

二回目の手外しです。


やっぱりキレイに外れる


明日、お義姉さんのお家にお邪魔するので



ラッピングも私なりに頑張ってみました







おいしいケーキでありますように

ゆずジャムで米粉シフォン

いただき物のゆずジャム


シフォン生地に混ぜて焼きました



焼き時間が足らなかったのかな



若干、上部が生焼け



でも



とてもしっとりしてて


もちもちしてました

ＦＩＡＴ５００初めての車検

私のチンクちゃん

車検に行ってきました。

今回は３年保証期間中でしたので

ディーラー車検をお願いしました。

6月2日に出して9日に帰ってきました。

長くかかるんですね。

あ、今回は車検とは別に

リア３面にフィルムを貼ってもらいました。

思い切って暗い色にしました。

外から見るとこんな感じ

でも中から見ると意外と見えるからバックも大丈夫そう

このお値段　35,000－　　　　

では車検について。

基本点検料　35,000－

諸費用合計　67,000－　←この諸費用は現金で支払いをお願いされた。

そして交換したパーツ

ブレーキオイル

エンジンオイル

冷却水

エアコンフィルター

フロントワイパー

リアワイパー

バッテリー

清掃

技術料＋部品＋割引等合計　46,632－（税別）

保証範囲内での交換部品

フロントエンブレム（剥がれてた）

リアエンブレム

エアコンホース（ガス漏れがあった）

いや～～、覚悟はしてたけど

高い！！！

追加保証はちょっと無理です。

でも何かあったら怖いな・・・

今月いっぱい考えます。

生後１００日 ＆ 予防接種ＢＣＧ

息子さん

生後１００日になりました


すくすくすくと

育ってます






そして今日は


予防接種デビューしました。


ＢＣＧ



受付の１５分前に行って３番目でした。



体温測って

(３７.５℃以上はダメ)

無事クリア



上着脱いで


胸の音をきいて


腕を消毒して


結核菌の液体をぬりぬり


針のついた いわゆるハンコウ注射を


ぐりぐり～


うわ～ん


大泣きー


乾くまで大泣きー


ほかの赤ちゃんのつられ泣きー


泣いて おっぱい飲んで 寝ちゃった


無事に予防接種できてよかった


頑張ったね

スコーンとシフォンケーキ

なかしましほｻﾝのレシピの変化形


スコーン





手前はアーモンドチョコレート


授乳期はチョコで、残ったチョコを夏前には片付けなければ、、。

と、砕いてまぜてみた。



奥はドライフルーツ入り玄米粉スコーン。


もらった玄米粉、使わないからまぜてみた。




材料もシンプルだし混ぜて焼くだけ


育児しながらでもできちゃう



お腹空くから、作っておくと重宝します。




こちらも、なかしましほｻﾝのレシピ



ピンクグレープフルーツのシフォンケーキ







グレープフルーツが１個分入ってます。



さわやかで美味しかった

３ヶ月

息子が３ヶ月になりました。

成長の記録

身長　６０センチ

体重　５８００グラム

嬉しい！！

今月から完母で頑張って、母乳が足りてるか不安だったけど、

この調子なら成長曲線の真ん中にいけそう！！

授乳間隔　２～３時間毎　　夜は６時間あくこともある。

うんち　４～５回／日

まだドロドロうんち。　おしっこはたくさんで数えれません。

あやすと笑うようになった。

あーあー、うーうー、とお話しをたくさんする。

首はだいぶしっかりしてきた。うつ伏せで頭は持ち上がらない。

私のカラダ

元の体重まであと３ｋｇ

右手首が腱鞘炎になり、続いて左手首も。育児や家事がやや困難。

あっという間の３ヶ月だった。

なんとか母乳でいけそうなので嬉しい。

おいしいおっぱいが出るよう頑張りたい。

モビール

やっと完成！！

息子が寝てる間にせっせと作りました。

モビールです

興味のある時は

よく見てます

これは

キャノン　クリエイティブパーク

ペーパークラフトからダウンロードして作成しました

http://cp.c-ij.com/ja/index.html

ほかにも可愛いのがいっぱい！！

けど難易度高そう

誕生日

旦那さまからの誕生日プレゼント


写真じょうずに撮れるよう

一緒にお勉強


ありがとう

ハッピーバースデー

ハッピーバースデー/青木 和雄

￥1,260

Amazon.co.jp

出版社/著者からの内容紹介

実の母親に愛してもらえず、誕生日さえ忘れられてしまった１１歳の少女・あすかは、声を失ってしまう。しかし、優しい祖父母の元で自然の営みに触れ、「いのち」の意味を学ぶ。生まれかわったあすかがどんな行動を起こすのか。そして、母親の愛は戻って来るのか…リアルな展開に、５頁に一度は、涙が噴き出る物語。

内容（「BOOK」データベースより）

「ああ、あすかなんて、本当に生まなきゃよかったなあ。」自分の思い通りに成長した長男に比べ、できの悪い娘あすかに容赦ない言葉を浴びせる母静代。しかし静代の見せかけの鎧は、職場の年若い上司なつきによって徐々に剥がされていく。愛に餓え、愛を求めて彷徨う母娘の再生の物語。

親子関係にどどまらず、人と人との関わり合いには

ある程度距離があり、思いやりがあり、好き嫌いがある。

嫌い・苦手な人とも付き合っていかなくてはならない。

そんなときに　違った角度から相手をみたり　内側をみたり・・・

自分というのはわがままだから

自分の都合のいいように解釈したり

押し付けたりする。

その前にまず自分は・・・？自分を変えてみようよ。

人間関係を見直す　素敵な本でした。

この本は児童書だそうですが、ぜひ子を持つ親に読んでもらいたい一冊です。

「親と子は60億分の１の奇跡」なのだから。