抹茶シフォン

ずっと古いアメーバアプリでブログを投稿してました。

久しぶりに書いたのに、古いアプリでは投稿できなくなってしまってた…(￣□￣;)!!

便利だったのに、残念です。


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父の日に、超久々にシフォン焼きました。

義父はシフォン大好き…(笑)


子育てに追われているのを理由にシフォン作りから遠ざかってまして、一年ぶりくらいに作りました。


久しぶりすぎて、工程とか軽く忘れて、ゴムべらを途中で流しに入れちゃったりして、てんやわんやして焼きました。



卵黄生地


メレンゲ


メレンゲと卵黄生地を混ぜたところ～


型に流して焼き入れ前


焼き上がり♪


型だし

おぉー、外すの失敗orzそして底上げ。


でも、やっぱりおいしい♪



息子もケーキに大興奮して

はっぴばーすで、とぅーゆー♪と歌ってました。

けど、いざ食べるときは、シフォン食べずに生クリームのみΣ(￣ロ￣lll)

また作ろ～！