NHKグレーテルのかまど

で作っていた

ムーミンママのパンケーキ


気になってて気になってて

やっと作りました♪


フィンランドでは2種類のパンケーキがあるらしくて

ひとつはペラペラのパンケーキ

もうひとつは厚いパンケーキ



この未知の厚いパンケーキが食べたくて焼いてみました。


小麦粉90グラム
玉子2個

砂糖10グラム…少ないな
塩2グラム…意外にたくさんの量

そして
牛乳500cc…多いー!

んでもって、我が家には牛乳無かったので豆乳を投入!!(-o-;)


そして出来上がり♪





トッピングが適当で
イチゴジャムとヨーグルト(^^;)




食べた感想

甘味の少ない堅焼きプリン(;´_ゝ`)


これだけだと寂しいけど

甘いジャムをたーっぷりつけて食べると幸せな気分(*´ω`*)

そして、

ヨーグルトと食べると、酸味で味が引き締まって美味!!でした!


だから甘いクリームと酸味のあるフルーツなどの組合せで食べるといいかも~(*´ω`*)







ちなみに息子は

トッピングなしで食べてましたよ♪

その後、菓子パンを与えたら菓子パンに夢中になってしまったので
菓子パン与えて後悔しました。







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