ウクライナ問題とは わかりやすく教えてほしいと思いつつなかなか自分のきにったサイトをみつけるのも大変ですね。
そういえば去年の時事問題をみていたら食品偽装問題について取り上げているサイトが多かったです。１０月末から１１月現在にかけてのことですが、ホテルや百貨店などで食品の不正表示がたくさん発覚しましたね。１０月末に発覚した阪急阪神ホテルズの場合にはレストランなどで約7年にもわたって食材の不正表示がおこなわれていた事が発覚しました。
さらにその直後にはリッツカールトンなどの高級ホテルや高島屋などの高級を売りにする百貨店でも不正表示が明らかになりましたよね。不正表示（誤表示・偽装）と言っても様々です。いくつか上げるてみると、メニューに表記されている食材と違う食材（ 産地や種類が違う）を使っている場合、製造工程が違う場合（自家製など）、使ってはいけない表記をしている場合（加工肉ではステーキという言葉は使っていけない）などですね。
こうやってみると氷山の一角なのかなという気がしてしまいます。スーパーなどでリパックと呼ばれることがおこなわれていたり、なかなかすべてを信じるのは難しいな。なくなるといいですね。