大雪でしたね～！
45年ぶりだとか……
人生でそうそう出会えない大雪にちょいはしゃいで
雪だるま作ったりしましたが、サラサラの粉～～雪♪に感動！
家にあるもので何か作ろう～！
これ、多いです(笑)
で、レーズンスコーン！
ま、レーズンしかなかったわけで
あんまりスコーンって作ったこなかったけど、
食べはじめたらもう1つと手が伸びるものですね
バレンタインの季節
やっぱりチョコですね。
しかし当日何か作るかなー？迷い(^^ゞ
ミルクチョコトルテ
簡単で可愛いくできるわ～！
チョコチョコで～す♪
余ってしまったスポンジでケーキポップ。
不揃い感は……(笑)
特にデコにこると大変なので、さらさら～～っとアラザンとかふりかけ。
スポンジ余った時にいいな。
食べやすい(^^ゞ
今年もはじまりましたねっ！
遅めですが、今年もよろしくお願いします
急に食べたくなった、アメリカ～ンなアップルパイ～！
ざくっとした見た目はマットでザッパな感じ。
パイ皿がなかったので適当にやってみたけどつくりにくかったわ。
不格好なアポーパイだけど、これもまた味がある？(^^ゞ
余っていたリンゴで作ったので、
もうちょっとリンゴ入れたかったけど
急にだったので、ま～いいでしょ？ってことで……
アメリカンなってことで、パイ生地と言っても
折り込んでないタイプで
気楽に思い立ってすぐ作れるのがいいところかな。
リンゴにはシナモン、ブラウンシュガー、
少しメープルの香りをしのばせて……
さっくり、甘さ控えめで、
アイスやシャンティと食べるとちょうどいい。
でももうちょっと甘さをプラスしてもいいかなーー
次はパイ皿を使って作って作ろう～！
MerryChristmas
クリスマスはいかがお過ごしでしょうか？
我が家のクリスマスは～
料理としては、ローストチキン＆ケーキが標準装備で
あとは、その時によっていろいろです。
今年はパンも焼いたから時間的にちょっと押して焦った(^^ゞ
ケーキは、シンプル～に、いちごのショートケーキ。
3段ショートだと高さも出るね。
ラスト、側面と下の絞りはささっと適当にやってしまった。
そういうところ～～～
もうちょっと考えて作る時間を取っておけばよかったな。
どうも押せ押せになってしまったりしてしまう。反省
でも結構生クリームも使ったな～中にも思い切って使って
とにかく生クリームが食べたくて(笑)
いちごのショートケーキ大好き
今年ももうラストの月になりましたね～！
なくてもいいけど、あったらそれはそれでいいのかも？
という、クリスマス～クッキーのお家。
クリスマスっていうと、冬ってことで
白のイメージ強くて、真っ白にしてみました。
クリスマスまでケースに入れておいて、
あとはしっかり食べてやろうと思います(^^)v