肉じゃが

新じゃがで肉じゃがを作りましたっ！

おいしぃヾ(＠ﾟ▽ﾟ＠)ノ

しかも、簡単に作れちゃう裏技がっ☆

レシピはのちほ～

水菜とハムのサラダ(^o^)

さっぱりしているので、
お肉料理などに、
合うと思います。




材料(2～3人分)


水菜、1束
きゅうり、1本
ハム、3枚
ゆずポン酢、大さじ2杯
ゴマ油、1～2滴
塩、少々

1、水菜を3cm間隔で、切っていく。

2、きゅうりを千切りに切って、ハムも食べやすい大きさに切る

3、ボウルに、ゆずポン酢を大さじ2杯と、ゴマ油1～2滴、塩を少々入れ、ﾀﾚを混ぜる

4、切った水菜ときゅうり、ハムをお皿にのせ、上から3で作ったﾀﾚをかけて、出来上がり

豆腐とﾓｯﾂﾗﾚﾗﾁｰｽﾞのｻﾗﾀﾞ

これも、で紹介されて
いたので、試しにやってみました！
わたしは、ほうれん草も
入れてﾁｬﾚﾝｼﾞです
中々、美味しかった




材料(4人分)

豆腐(木綿)、2/1丁
ﾓｯﾂﾗﾚﾗﾁｰｽﾞ
ほうれん草、
おろしにんにく、少々
ｵﾘｰﾌﾞ油、大さじ1
塩、こしょう、少々


1、豆腐をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで包み、
ザルににのせ、
上にお皿などの重しをのせて、
10～15分、豆腐の水切りをする

2、ほうれん草を適宜に
切り、ゆでる

3、水切りした豆腐を
手でちぎり、ボウルに入れ、
その中におろしにんにくを少々入れる



4、さらに3の中に、
ﾓｯﾂﾗﾚﾗﾁｰｽﾞを手でちぎりながらいれ、
ほうれん草を入れたら、
塩と胡椒を少々いれ、
ｵｰﾘﾌﾞｵｲﾙで、混ぜ合わせ、
出来上がり。