今朝ジャムを作りながらしみじみコレは便利だなあって思ったのが計量スプーンです。
普段使うのはシンプルなものですがジャム作りには欠かせない？スプーンなのです。横口レードルをミニにしたタイプのものでビンの口から入れるのにとっても便利で重宝しています。
これは友達にいただいたもので“栗原はるみショップ”の大小セットになっているスプーンです。ドレッシングやソースをかけるときにも便利です。
最近は輸入物のキッチングッズが人気で計量スプーンも5本セットとかいろいろありますよね。でも実際は大さじ15cc、小さじ5cc、あとは2.5ccがあれば間に合うのでもうモノは増やさないようにしています。
ジャムの続き…
