アンチョビポテトパンを焼きました(^ ^)

アンチョビポテトパンを焼きました(^ ^)

遅出の仕事から帰宅して23時近くでしたが無性にパンを作りたくなり作りました(^ ^)手ごねパン生地にじゃがいもにアンチョビを混ぜてバジル&トマトソースにチーズを乗せてみました。数日前にパン教室でワンデイで作ったパンはじゃがいものフレークを使用でしたがあまり美味しく思えず(^_^;)
今日は生のじゃがいもをレンチンですがやっぱり食感が違う！ごろっとした感じが美味い♪
あと、バジル&トマトソース使うのにアンチョビはくどいかな？と思ったけれどこれがまためちゃ美味しくて♡夜中の1時に食べてしまった(@￣ρ￣@)
パン発酵中には、4月頃から何個作っただろうというおからチーズケーキも作成しました。レシピよりもおから多めです。実は生のおから料理他でゆる〜くダイエット中！ってこんな時間にパン食べてるのに言えないか〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
でもでも普通にパンも食べたりしてるけど痩せました〜（≧∇≦）イェイ♪
生おからチーズケーキは職場でも好評でしたが本当に美味しくってリピしてます♪
疲れて甘いものが食べたい時はおからチーズケーキでティータイムを楽しんでいます♪
でも今日はさっきパン食べちゃったのでケーキは明日のおやつに頂きます(*´∇｀*)
ではでは〜皆さま良い夢を♪
おやすみなさい☆