クッキーを焼いたら溶岩のようになった | 窓杏奈(まどあんな)のたわごとブログ

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我が家の猫(チロとクロ)の写真とお話しを中心に日々の出来事などを書いています。

明日

友達にお茶に誘われたのでクッキーを焼いてみた

オートミールと米粉のクッキー

計って混ぜて焼くだけ

でも想像していたのとは違って

ゴツゴツしている



溶岩のようだ

食べたら 

優しい味で美味しい


レシピ

アーモンドオートミールクッキー

A

オートミール100g

米粉40g

アーモンド50g

B

豆乳大さじ4

油大さじ4

メープルシロップ大さじ2

塩ひとつまみ


アーモンドを袋に入れて砕く

オーブンを180度に温める

ボウルにBを入れて混ぜる

それにAを加えて混ぜる

クッキングシートを敷いた天板にスプーンですくってのせ

温まったオーブンで30分焼く