見てください

これ、ピーチカブって言うんです。
色白でまん丸でピチピチのお肌

いつもネットで注文している「Oisix」の商品なんです。
今回、このセットは東北地方被災地への募金の為に
作られたもので、この一箱3850円のうち1000円が募金に
あてられます。
昨日届いたので、今朝はこの中のお野菜を使って
野菜スープを作りました

ピーチカブは柔らかくて、包丁を入れるとさくっと切れて
一切れそのまま食べたら、甘くて美味しい

スープで煮込むのがもったいない位でした。
なので、あまり火を通さないように後から入れたのに
すぐにとろけるほどに・・・・
いつもと変わらない朝食メニューですが、スープは絶品

(自画自賛
)お野菜が新鮮で独特の甘さがあったので、コンソメキューブは
少なめにしてお塩と胡椒で味付けしましたが、ホントに体に優しい
美味しさでした

いつも当たり前のようにお食事しているけど、こんなに美味しい
お野菜やお肉、お魚をいただけることに感謝

今回のような大震災が起こったりすると改めて実感します。
被災地の方達も一日も早く普通の生活に近づけますように・・・
今日は都知事選の投票日でした。
投票場所は娘の母校の小学校


桜が満開でした。
今年はこの桜に迎えられて入学式したんだ~~

久しぶりでちょっと懐かしくって、あちこちでいっぱい
写真撮ってきちゃいました



同じ事考える人はいるようで、カメラ片手に投票しに来ている人が
何人かいらっしゃいました~~



