大成功のパン | あっぷるんの歳の差子育て&エコ生活

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エコロジー&エコノミーな生活目指して、
シンプルな暮らしを目指して。
旦那、中二男子、もうすぐ小学生女子の子供と四人家族です。

今日のパン🍞は 、本当に美味しく焼けてました!!
ミミの固さも、生地のもっちり感も!!

全粒粉80gくらい(それしかなかった)
強力粉220g
マーガリン20g
砂糖15g
塩5g
豆乳50㏄
水50㏄
ドライイースト3g
レーズン60g

記憶が薄れないうちに!
全粒粉コースで焼きました🍞

もっちり感は豆乳のおかげかな🎵
またやろう。