『寂しい生活』の稲垣えみ子さん、ミニマリストブログの森秋子さん、の書かれたものが大好きです。
ずっとやってみたかった干し野菜にうちでチャレンジしました。野菜を干すのは冬がいい気がします。
図書館の帰り道で、金物屋さんにかごが掛かっているのが見えたので、
中に入って、イメージの4分の1の大きさのざるを購入。350円でした。まずは小さくためしてみるかと。
冷蔵庫の、2分の1本の大根を7ミリくらいにスライス、午前中は南側、窓を開けて、窓辺に、午後はにしがわのべらんだの、室外機の上に。
晴と曇りの天気、3日目でこんなに小さくなりました。
干し野菜出しの味噌汁、飲んだら報告します。


