ゆずジャム作り

暖かな日？ちょっと暑いくらいですね。

お昼過ぎに近所に住む親戚から柚子をどっさり又々いただきました

お庭で育てているので完全無農薬

ちょっとサイズは小ぶりですが有難い上等な柚子

です

暖かな日差しに包まれて、やる気も増して

柚子の下処理進めました。

キッチンが柚子の香り一杯拡がります

仕分けで途中中だるみ。

でも無事完成しました。

完成品を撮ってないよ～