いつも、私の投稿を見てくれてありがとうございます。
今日は、私が大好きな野菜を紹介します❗
美味しそうでしょう！？
高知産の茄子です！
まぁ、最寄りのスーパーで購入した、代わり映えのしない普通の茄子です(笑)
でも、じっくり見定めした、とってもきれいな茄子ちゃんです❗
いつかみた本？の記事だったかな？
茄子の成長で、一番栄養のあるのは、ガクのところ…と知ってから
私、廃棄野菜を最小限にして、下準備していますよ。
こうすると、いつも捨ててたガクで隠れていた茄子の本体の部分も、使えて…
残りの野菜は、というと、
ザザーーーーーーン❗❗(笑)
たったこれだけの廃棄で済むんです！
普段の調理に、たったこれだけ、食べ物・野菜を意識して、生かす事を考えると…
食べ物をとっても
『大事にしている』
『大事に扱ってる』
『余すことなく、使ってあげてる』
と強く思えて、
何て言うんでしょうね？
私の作る料理は、ますます美味しく、そして、私自身は、心を添えてることで楽しくなります。
そんなこんなで、手作り料理がやめれんのです…。
でも、これ、なんでもあてはまることだと思うんですよね。
ちょっとの強い思いが、物に伝わる。
ものに、心や意識、気にかけてあげることで、必ず良い向きに向かう、ってことを感じるんです。
みなさんはそんな経験、ありませんか？
今日は『茄子』で例えましたが、これは『人』でも同じですよね。
心を込める。
なので日常でも、私、この感情、取り入れて実践してます。
そんな人多いんじゃないかな？
こんな小さな感情の積み重ねで、料理は必ず美味しくなるし、
心をかけた『人』や『物事』にも…
プラスに転じる！
だ・か・ら
私の料理の味って、
ほんとは二の次かもしれない❗(笑)
えーと、なんの話だっけ(笑)❗
茄子の話から、日頃、料理に向かう、私の心の中の話になっちゃいました。
今日の茄子は、何の料理になったかは、画を撮り忘れ❗(笑)
えへへ。
これは、またの機会に。
ささ。皆さんは、今日、何に心を添えますか？
今夜は満月の夜。
自分が大切にしているものや人に…
心を込めて、波動を送って見ませんか？
今夜は物思いにふけるtamaちゃんでした❗
皆さんも、ふけっちゃおうぜぃ❗
おしまい。